Costarica Alvarado – Be Berry

Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Catuai,Caturra
Nadm. výška: 1650-2000 m
Chuťový profil: sušené slivky, datle, tmavé ovocie

Popis

Výberová káva Costarica Alvarado anaerobic od pražiarne Be Berry je  opäť v našej ponuke. V chuťovom profile na  Costarica Alvarado anaerobic sa môžeš tešiť na sušené slivky, tmavé ovocie alebo datle.

Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom pričom je spracovaná anaeróbnou fermentáciou. 

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Be Berry

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kostariky?

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?

Ďalšie informácie

Dátum praženia

14.2.2023

Praženie

Gramáž

Spracovanie

,

Krajina pôvodu

Kolumbia

Chuťový profil

sladký profil, datle, bobuľové ovocie, sušené figy

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Costarica Alvarado – Be Berry”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *