Kenya Kiaguyu AB- Fathers Coffee Roastery

Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: SL 28, SL 34, Ruiru11, Batian
Nadm.výška: 1750-1800 m
Chuťový profil: biely čaj, citrusy, čierne ríbezle

Popis

Výberová káva Kenya Kiaguyu AB od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Kenya Kiaguyu AB sa môžeš tešiť na biely čaj, citrusy. čierne ríbezle. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom .

Kaguyu sa nachádza v blízkosti mesta Kerugoya v divízii Ndia v okrese Kirinyaga v Keni. Je to významná umývacia stanica alebo továreň, ako sú v Keni nazývané kávové spracovateľské závody. Región sa nachádza na svahoch majestátnej hory Mount Kenya. Káva z Kaguyu dosahuje vysokú kvalitu aj vďaka priaznivým klimatickým podmienkam, starostlivému spracovaniu a odhodlaniu členov družstva odviesť skvelú prácu.

Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?

 

Fathers Coffee Roastery

Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny. 

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Spracovanie

Dátum praženia

14.8.2023

Chuťový profil

ovocný profil, citrusy, biely čaj, čierne ríbezle

Krajina pôvodu

Keňa

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kenya Kiaguyu AB- Fathers Coffee Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *