Kenya Kiaguyu AB- Fathers Coffee Roastery
Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: SL 28, SL 34, Ruiru11, Batian
Nadm.výška: 1750-1800 m
Chuťový profil: biely čaj, citrusy, čierne ríbezle
Popis
Výberová káva Kenya Kiaguyu AB od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Kenya Kiaguyu AB sa môžeš tešiť na biely čaj, citrusy. čierne ríbezle. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom .
Kaguyu sa nachádza v blízkosti mesta Kerugoya v divízii Ndia v okrese Kirinyaga v Keni. Je to významná umývacia stanica alebo továreň, ako sú v Keni nazývané kávové spracovateľské závody. Región sa nachádza na svahoch majestátnej hory Mount Kenya. Káva z Kaguyu dosahuje vysokú kvalitu aj vďaka priaznivým klimatickým podmienkam, starostlivému spracovaniu a odhodlaniu členov družstva odviesť skvelú prácu.
Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?
Fathers Coffee Roastery
Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 14.8.2023 |
Chuťový profil | ovocný profil, citrusy, biely čaj, čierne ríbezle |
Krajina pôvodu | Keňa |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.