Brasil Cafeina – Fathers Coffee Roasters
Praženie: espresso
Spracovanie: suché
Odroda: Yellow Catuai a Mundo Novo
Nadm.výška: 900-1100 m
Chuťový profil: lieskovo-orieškové maslo, višne, sladký tabák
Popis
Výberová káva Brasil Cafeina od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je späť v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Brasil Cafeina sa môžeš tešiť na lieskovo-orieškové maslo, višne a sladký tabák. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a plným telom. Vďaka nízkej acidite si nájde svojich fanúšikov hlavne medzi domáci nadšencami espressa. Táto Brazília je prvým pomysleným krokom pri prechode od komoditnej kávy k výberovke. Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Brazílie?
Fathers Coffee Roastery
Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 12.11.2024 |
Chuťový profil | čokoládový profil, višne, lieskovo-orieškové maslo, sladký tabák |
Krajina pôvodu | Brazília |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.