Ethiopia Cherry Fudge – Dak Coffee Roasters
Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Wolisho, Kurume
Nadm. výška: 2470 m
Chuťový profil: višne, hrozienka, slivky
Popis
Výberová káva Ethiopia Cherry Fudge od Dak Coffee Roasters je niečo pre nadšencov ovocných tónov v káve. V káve Ethiopia Cherry Fudge môžeš očakávať tóny višne, sliviek a hrozienok. Káva pražená dvojicou Kanaďanov Louisom-Philippom a Veronique v Amsterdame s prvotriednou kvalitou.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Dak Coffee Roasters
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Dak Coffee Roasters (NL)
Dvojica Louiso-Philipp a Vernonique pochádzajúca z Montrealu v Kanade a pohybovala po Európe už viac ako 7 rokov. Žili v rôznych mestách a nakoniec sa usadili v Amsterdame. Je to malý tím dvoch ľudí, takže každú objednávku riešia opatrne a s osobným prístupom. Káva bola vždy súčasťou ich životov, hoci ich láska k výberovej káve v posledných rokoch exponenciálne vzrástla. Po mnohých rokoch práce v oblasti financií a marketingu sa rozhodli splniť si svoj sen, otvoriť si pražiareň kávy. Dak sa zrodil zo skutočnej vášne pre kávu a túžby vydať sa na cestu nekonečných objavov a poznania. Kávy vyberajú na základe ich jedinečných a aromatických degustačných profilov, tých, ktoré majú skóre 86+ a samozrejme, ktoré sú 100% plne vysledovateľné. Spolupracujú s importérmi, ktorí zdieľajú ich hodnoty a každú jednu kávu pražia starostlivo, aby priniesli tie najlepšie chute, ktoré môžu ponúknuť. Káva má byť pozitívnym momentom v každodennom živote každého človeka, výberová káva o to zvlášť.
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 30.10.2023 |
---|---|
Gramáž | |
Praženie | |
Spracovanie | |
Chuťový profil | ovocný profil, višne, hrozienka, slivky |
Krajina pôvodu | Etiópia |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.