Ethiopia Halo espresso – Coffee Collective
Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: Heirloom
Nadm.výška: 2000-2200 m
Chuťový profil: bergamot, jazmín, mandarínky
Popis
Výberová káva Ethiopia Halo espresso od dánskej pražiarne Coffee Collective je novinka v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Ethiopia Halo espresso sa môžeš tešiť na bergamot, jazmín, mandarínky. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou. Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Coffee Collective
Hľadáš kávu na filter?
The Coffee Collective (DK)
Dánska pražiareň The Coffee Collective, založená v roku 2007, je dodnes 100% vlastnená a riadená Petrom N. Dupontom, Casperom Engelom Rasmussenom a Klausom Thomsenom. S niekoľkými súťažnými oceneniami v taške, vrátane zlata na majstrovstvách sveta baristov a majstrovstvách sveta v cuptasters, pokračujú doteraz v objavovaní vzrušujúcich kávových zážitkov
Jednou z ich základných hodnôt je transparentnosť v práci, ktorú robia. The Coffee Collective obchoduje s kávou priamo od farmárov od roku 2008. A niekoľkokrát do roka navštevujú farmárov, s ktorými pracujú.
Vyhľadávajú extrémne čisté, sladké a aromatické kávy a pražia ich svetlo, aby zvýraznili ich prirodzenú chuť. Každá káva je pražená s vlastným profilom praženia, aby sa zlepšili jedinečné vlastnosti tej konkrétnej kávy. V centre pražiarne je 35 kg Loring Smartroast. Vysoko účinná pražička s minimálnou spotrebou plynu a emisiami, ktoré umožňuje plnú kontrolu nad profilmi praženia.
Vychutnaj si aj ty to najlepšie, čo dánsky trh ponúka.
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 6.2.2023 |
---|---|
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Etiópia |
Spracovanie | |
Chuťový profil | ovocný profil, mandarínka, jazmín, bergamot |
Praženie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.