Costarica El Mango – Diamonds Roastery

Popis

Výberová káva Costarica La Isabela od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Costarica La Isabela sa môžeš tešiť chute ako na mango, mandarínka, sicílsky pomaranč, kakao, rum.

Kostarika El Mango pochádza z mikroregiónu Chirripó, ktorý je súčasťou regiónu Brunca na juhu Kostariky. Farma El Mango sa nachádza v nadmorskej výške 1500 metrov. Na farme sú okrem kávovníkov vysadené aj stromy manga, ktoré poskytujú tieň kávovníkom. Vďaka tomu sa znižujú teplotné rozdiely medzi dnom a nocou. V takýchto podmienkach je síce doba zretia kávových čerešní dlhšia, ale prejaví sa to vo vyššej kvalite dopestovanej kávy.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.