Espresso

Colombia Guillermo – Coffea Circulor

Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: Caturra
Nadm. výška: 1950 m
Chuťový profil: mliečna čokoláda, ananás, karamelky, med

14.00 s DPH

Nie je na sklade

 

👍 Spokojní zákaznící ✔ Posielame do 24 hodín 🚚 Doprava zadarmo od 50 €

Popis

Výberová káva Colombia Guillermo od nórskej pražiarne Coffea Circulor je novinkou u nás v kaviarni. V chuťovom profile Colombia Guillermo môžeš očakávať mliečnu čokoláda, med, ananás či karamelky. Ak máš rád espresso, potom táto káva bude ideálna pre teba! 

Guillermo má 42 rokov a žije na 2 hektárovej farme so svojou manželkou a dvoma dcérami, pričom sa celá rodina stará o farmu.  Pôda na farme je nie len vulkanická, ale má aj vysokú kyslosť a je bohatá na živiny. Vďaka týmto podmienkam si stromy Caturra rozvíjajú svoje neočakávané vlastnosti a dokonca majú z tejto pôdy veľký úžitok.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Coffea Circulor

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?

Coffea Circulor

Príbeh Coffea Circulor sa datuje už od roku 1998. Firma však nezačala pražením kávy. Začala  terénnymi prácami v Keni na kávových farmách. Pestovatelia kávy sa podelili o svoje príbehy o obchode s kávou a oni sa im iba snažili pomôcť. Cieľom je pestovať, spracovávať a pražiť zmyselné kávy na majstrovstvá sveta Baristov alebo majstrovstvá sveta v príprave filtrovanej kávy. Spočiatku sa káva od ich priateľov farmárov pražila na mori v jedinečnom prostredí: na ostrove s majákom Store Torungen na južnom pobreží Nórska. Zaujímavosťou je že ich dvakrát musela zachraňovať nórska pobrežná stráž v hlbokej hmle počas chladnej zimnej noci. Tak museli presunúť pražiareň na breh. Ako sami hovoria „Naše pražiace a výskumné laboratórium, ktoré získalo viacero ocenení, dnes obohacuje ľudí o lepšie pochopenie životného cyklu produktu a dôsledkov rozhodnutí, ktoré sa robia v každodennom živote.

Ďalšie informácie

Dátum praženia

9.7.2022

Gramáž

Krajina pôvodu

Kolumbia

Praženie

Spracovanie

,

Chuťový profil

sladký profil, pomarančová kôra, jablko, med, sušené figy

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Guillermo – Coffea Circulor”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.