Brazil Ipe De Cerado – Black.

Popis

Výberová káva Brazil Ipe De Cerado od slovenskej pražiarne Black. je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Brazil Ipe De Cerado sa môžeš tešiť na broskyne, karamel, mliečnu čokoládu. Káva ťa prekvapí nasladkými tónmi či  plným telom.

Fazenda Chapadão je rodinná farma v regióne Cerrado Mineiro, ktorý sa nachádza na severozápade štátu Minas Gerais. Vedú ju Rodrigo so svojím otcom a bratom. Ipê do Cerrado je káva odrody yellow bourbon, a zaujala nás sladkým profilom broskyne, mliečnej čokolády, karamelu, aciditou červeného jablka a dochuťou pekanových orechov. Farma je nádherná a je o ňu dobre postarané. Na sušenie kávy používajú vyvýšené africké lôžka.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Black.

Chceš vyskúšať niečo podobné z Brazílie?

Black.

Pražiareň výberovej kávy Black. začínala v roku 2017 ako kaviareň v Bratislave. Po pár mesiacoch k nej pribudla aj pražiareň. Momentálne teda máš možnosť ochutnať jednu z popredných káv na slovenskom trhu. Čerstvosť, kvalita, sezónnosť a osobitý prístup sú pre nich samozrejmosťou. Čierna je ich obľúbená farba, no kávu do čierna nepražia, pretože si vážia jej pôvod. Kávy pražia v závislosti od ich potenciálu, teda na espresso, filter ale niekedy aj na omniroast.

Užívaj si kávu, objavuj nové chute, skúšaj nové prípravy, precestuj celý svet s bratislavskou pražiarňou Black. Ich kávy momentálne dokážu pozitívne prekvapiť, pretože ich poháňa istá vášeň k tomuto fenomenálnemu nápoju.