Brazil Fazenda Guariroba – Diamonds Roastery

Praženie: filter
Spracovanie: dvojtá fermentácia
Odroda: Topázio
Nadmorská výška: 1100 m
Chuťový profil: levanduľa, med, čierny čaj, citrónová tráva

Popis

Výberová káva Brazil Fazenda Guariroba od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Brazil Fazenda Guariroba sa môžeš tešiť na levanduľa, med, čierny čaj, citrónová tráva.

Brazília Fazenda Guariroba sa skladá zo zrniek variety Topazio. Kávovníky variety Topazio majú nízky a relatívne kompaktný vzrast, ale nie sú veľmi odolné voči chorobám. Čerešne dozrievajú do sýtožltej farby, čo inšpirovalo aj názov tejto variety. Topazio v preklade znamená žltý drahokam. Čerešne si prešli jedinečným procesom spracovania dvojitej fermentácie.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Brazílie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Krajina pôvodu

Brazília

Chuťový profil

ovocný profil, lemongrass, levanduľa, čierny čaj, med

Dátum praženia

3.5.2024

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Brazil Fazenda Guariroba – Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *