Vypredané
Espresso

Peru Alarcon anaerobic – Be Berry

Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Bourbon, Caturra, Typica, Yellow Caturra
Nadm. výška: 1700 m
Chuťový profil: pražené mandle, mirabelky, karamelová sušienka, hrozno

Popis

Výberová káva Peru Alarcon anaerobic od pražiarne Be Berry je letnou novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile na espresse Peru Alarcon anaerobic sa môžeš tešiť na hrozienka, mirabelky, pražené mandle a karamelové sušienky.

Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom pričom je spracovaná anaeróbnou fermentáciou. 

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Be Berry

Chceš vyskúšať niečo podobné z Peru?

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?

Ďalšie informácie

Dátum praženia

13.9.2022

Praženie

Gramáž

Spracovanie

,

Krajina pôvodu

Kolumbia

Chuťový profil

sladký profil, mirabelky, mandle, sušienky, karamel, hrozno

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Peru Alarcon anaerobic – Be Berry”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *